Maraîchage

Répondre aux besoins des hommes, de la terre et de notre environnement est notre premier […]

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G.R.O.W.

Growing a Resilient Organic World est une société coopérative wallonne fondée en octobre 2018 par cinq amis désireux de faire bouger les choses, notamment dans le domaine de l’agro-environnement. Nous nous installons sur un domaine de 4 hectares de prairies labellisées bio, à Sart-Bernard.

Notre premier défi est de mettre en place un modèle de maraîchage bio sur une parcelle vierge, d’en partager toutes les étapes et d’effectuer une étude rigoureuse de l’impacte de notre modèle de production.          

« Moins travail pour plus de vie »

Inspirée de plusieurs méthodes agricoles (M.S.V., Agriculture de Conservation, T.C.S.) notre approche vise à préserver nos sols afin de favoriser les interactions entre les innombrables organismes qui sont utiles à la croissance végétale.

En évitant toutes interventions mécaniques, autrement dit en non-travail de sol, nous préservons la structure physique du sol qui sert d’habitat au monde souterrain. Si on y ajoute l’usage de paillages et des engrais verts, on protège et nourrit de manière efficace la faune du sol, lui permettant de travailler à notre place.

« Sans travail » nous obtenons un sol super fertile et idéal à la production maraîchère.

Cette méthode nous permet de produire des légumes de haute qualité nutritionnelle et gustative. De plus, cette approche augmente la séquestration du carbone dans les sols et participe à la réduction de nos émissions en CO2.

« Ensemble on va plus loin »

G.R.OW. se veut être la banque d’idées, de graines que nous sèmeront pour voir germer le monde de demain. Un monde de collaboration, d’abondance et de bonheur dans lequel chacun s’épanouira et trouvera sa place avec ses compétences propres.
Fruit d’une amitié de plus de 10 ans, notre projet s’inscrit dans la Permaculture au sens que nous sommes convaincus que nos actes doivent s’inscrire dans le temps, être profitable aux générations actuelles et à venir.
Répondre aux besoins des hommes, de la terre et de notre environnement est notre premier objectif. C’est pourquoi notre premier axe de travail est l’agriculture et plus particulièrement le maraichage. Convaincu que le sol est la matrice génératrice du vivant, nos méthodes de travail visent à préserver l’écosystème du sol, le chérir pour pouvoir profiter des innombrables services qu’il peut nous rendre. En soignant les sols, nous préparons une matrice fertile, capables de voir germer des plants équilibrés et des fruits et légumes nourrissants.
Notre second axe de travail est la pédagogie, désireux de transmettre les connaissances acquises, nous souhaitons créer un lieu de rencontre et de partage afin de nourrir nos âmes.
En constituant une société coopérative, nous avons pour ambition de rassembler tous les projets ayant une philosophie proche de la nôtre afin de créer des synergies profitables à tous. 

Si vous avez l’envie de participer ou de rejoindre le projet, n’hésitez pas à nous contacter.

« La complémentarité des amis »

Mathieu FLEMAL
Jérome HAUTIER
Simon CHAVÉE
Damien LANZI
Clément DAUVIN
  • Mathieu FLEMAL, maraîcher indépendant depuis plusieurs années, passionné et expérimenté, il est le responsable de production maraîchère.
  • Simon CHAVÉE, ingénieur agronome de formation, pédagogue et passionné, il est responsable de la vulgarisation et de la pédagogie.
  • Jérome HAUTIER, ex-cadre militaire durant 8 ans, commercial et gestionnaire de société, méthodique et organisé, il est responsable de la gestion administrative et de la vente.
  • Damien Lanzi, ingénieur civil en informatique de formation, product manager chez ACTITO, ingénieux et sage, il est le responsable de la coordination, de la communication et des technologies.
  • Clément DAUVIN, ouvrier maraîcher depuis 4 ans, sociable et bon vivant, il est le responsable de production pépinière.
G.R.O.W.